Äta rätt
Fyllda lammfärsbiffar
Det sägs ofta att lamm smakar kofta. Detta är givetvis en smaksak, beroenden på hur du tillagar och smaksätter lammköttet. Här sätts smak från vitlök, stekta grönsaker och fetaost. Lammfärs har en bättre fettsammansättning än nötfärs vilket gör att det inte bara är gott utan också nyttigt.
4 portioner
Ingredienser:
500 g lammfärs
1 vitlöksklyfta
1 ägg
3 msk hackad basilika
salt, peppar
Fyllning
100 g squash
100 g röd paprika
100 g fetaost 10 % fett
Olivolja
salt, peppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 250 grader. Skala och finhacka vitlöken. Blanda färs, ägg, vitlök, örter salt och peppar. Skär squash och paprika i små bitar och fräs i olivolja några minuter. Ta av grönsakerna från värmen och smula ner fetaosten, rör om. Smaka av med salt och peppar. Dela färsen i 8 delar. Forma varje del till en boll och gör ett hål i mitten där du lägger i fyllningen. Tryck ihop färsen och lägg bollarna på en smord, ugnssäker form. Stek dem i mitten av ugnen i ca 10-12 min. Servera biffarna till en god sallad.
Näringsvärde per 100g:
143 kcal
13.6 g protein
9.3 g fett
1.1 g kolhydrater
Läs mer
Fakta, motivation & tips!
Styrketräning
Enkel, säker och effektiv träning
Har du svårt att hitta tiden till träning? Eller vill du få ut mesta möjliga av varje träningspass? På Actic tränar vi enligt träningsmetoden HIT (högintensitetsträning), vilket innebär att du på endast 20 minuter ger din kropp tillräcklig träning för att utvecklas.
Utmanande & inspirerande
Personlig träning
Vill du ha hjälp med att nå dina mål? Vi vet att de som tränar med en personlig tränare når sina mål i större utsträckning. Hos Actic träffar du alltid en professionell licensierad PT som hjälper och inspirerar dig till en mer aktiv livsstil. Vill du ha en kickstart eller nå nya nivåer i din träning så kan vi hjälpa dig.
Starta din kostnadsfria provträningsvecka här!
Hämtar personuppgifter...
Du har redan ett aktivt medlemskap och kan därför inte nyttja Prova på erbjudandet. Kontakta din anläggning om du har frågor kring ditt medlemskap!
Du har redan ett konto hos Actic och kan därför inte nyttja Prova på erbjudandet. Kontakta din anläggning om du har frågor kring ditt medlemskap!
Du har angett ett ogiltigt personnummer
Du kan tyvärr inte nyttja erbjudandet eftersom du är under 18 år. Välkommen till anläggningen med en förälder eller ansvarig betalare som är över 18 år så hjälper vi er.