Kryddblandning gröt

Här kommer ett smarrigt frukosttips från Svenska Kocklandslaget! Sätt guldkant på din frukost med denna goda kryddblandning. IMG_0434

  • 2dl                 kokos, riven
  • 2dl                 blåbär, torkade
  • 1tsk               malen kardemumma
  • 2tsk               honung, flytande

 

Rosta kokosen i en torr stekpanna, mot slutet vänd i honungen och rör runt. Akta så att det inte bränner. Vänd i torkade blåbär. Toppa gröten med blandningen och rippla lite flytande honung över gröten innan servering. Godast om man toppar sin havregrynsgröt med detta.