Jordgubbssmoothie med lime och ingefära

Frukost, mellanmål, efterrätt eller när sötsuget slår till på kvällen – en smoothie är aldrig fel! En sked glass eller vaniljvisp är gott om smoothien blir till dessert, och gärna lite rostad kokos på toppen.

Ingredienser

  • 2dl Fruktyoghurt 0,5%, vanilj
  • 2dl Jordgubbar, frusna
  • 1⁄2st Lime
  • 2g Ingefära, 2 cm färsk

Gör så här:

Häll yoghurt och jordgubbar i en mixer. Riv i skalet från limen. Riv i ingefära. Mixa allt till en smarrig smoothie.

Receptet är från ViktVäktarna.